Stomie je uměle chirurgicky založeným vyústěním tlustého střeva, tenkého střeva nebo močovodu. Stomie se zakládá dočasně pro odlehčení činnosti orgánu například při hojení po operacích, nebo trvale. Stomie je kruhového či oválného vzhledu s červenorůžovou barvou.
Stomie je vytvořena při zánětlivém nebo nádorovém onemocnění trávicího traktu nebo po úrazech. Stomie patří mezi operace, které zachraňují a prodlužují život.
Stomie dělíme podle typu vývodu na tři základní typy – kolostomie, ileostomie a urostomie. Stomie mohou být buď dočasné (vytvořené na omezenou dobu) nebo trvalé.